En älskad favorit i Bärtas växtbaserade tappning. Otroligt krämig och smakrik och helt utan tillsatt socker.
Viewing entries tagged
vardag
En älskad favorit i Bärtas växtbaserade tappning. Otroligt krämig och smakrik och helt utan tillsatt socker.
Rätten är perfekt att tillaga i air fryer där du börjar med att tillaga sötpotatisen och sen lägger till ingredienser efterhand. Fördelen med air fryer jämfört med en vanlig ugn är att du slipper värma upp hela ugnen för 15 minuters matlagning och att den kraftiga fläkten i air fryern gör att resultatet blir något krispigare. På Bärta har vi blivit väldigt förtjusta i vår air fryer och använder den i princip till allt. Är du sugen på att testa finns det ett stort utbud på Blocket.
120 g Bärta bitar chili & lime
2 sötpotatisar
2 dl broccolibuketter
1 dl körsbärstomater
1 portion fullkornsnudlar
Koriander efter smak
1 tsk rostad sesamolja för smak, valfritt
Jordnötssås
1 lime, skalad
1 klyfta vitlök
1,5 msk riven ingefära
2 msk tamari
2 cm färsk röd chili
1 dl jordnötssmör (utan tillsatt socker och olja)
1-3 msk vatten
Ta fram Bärta bitar chili & lime ur frysen och även broccolin om du använder fryst broccoli.
Mixa ihop ingredienserna till jordnötssåsen med en mixerstav. Smaka av.
Skala och tärna sötpotatisen. Tillaga i air fryer, 180°C, 15 minuter, alternativt förvärm ugnen och tillaga i ugn. Sötpotatisen ska få en lätt rostad yta och vara helt mjuk inuti.
Efter ungefär halva tiden lägger du till Bärta bitar chili & lime och låter dem tillagas med sötpotatisen. Om du har fryst broccoli kan du lägga till den ungefär samtidigt. Använder du färsk broccoli får du vänta ett par minuter till så att den inte bränns.
Koka nudlarna enligt anvisning på paketet. Häll av vattnet och lägg nudlarna på ett litet fat. Pensla lite rostad sesamolja på nudlarna (kan uteslutas). Ställ fatet i air fryern/ugnen i ett par minuter. På så sätt får du lätt krispiga nudlar som passar perfekt med den mjuka sötpotatisen.
Lägg ihop på tallriken och servera med färsk koriander.
Krispiga små bitar Bärta med en touch av vitlök, tagliatelle, en god pastasås och lite färska örter. Ciao middag mitt i veckan!
Det finns få saker som slår en riktigt bra wrap! Ett par gyllene bitar Bärta Höstärta, hummus, krispig rödkål med syrlig vinägrett och hyvlad jordärtskocka med frasiga kanter.
Spröd frasighet och ett saftigt inre – det bjussar vår variant av ”fish” n' chips på, eller fishing chips som vi ibland också kallar rätten. Här har vi panerat och stekt vår nyhet Bärta® filé spiskummin & citron.
Bärta Helbit är vår produkt som du kan bryta i bitar, mixa till färs eller steka hel. Här har vi valt munsbitar perfekta till matlådan som vi smaksatt med curry.
Sugen på något somrigt och fräscht som går snabbt att laga? Då kan det här vara din nya favoriträtt! Grillade Bärta Bitar Chili & Lime med en god och färgglad asiatisk nudelsallad. Recept av Zeinas Kitchen!
Du kommer hem från jobbet och vill kirra något på 20 min? Låt oss presentera en god, nyttig och snabb vardagsmiddag med Bärta Helbit Rå & Naturell! Bärtastroganoff à la Daniel Wallin.
Husmansklassikern med en knaprig yta och ett krämigt inre. Lasagne med färs på Bärta Helbit Rå & Naturell blir vansinnigt gott. Med sin nötiga umamismak, ärtornas milda sötma och ett härligt tuggmotstånd gör Bärta till en perfekt huvudingrediens i allt från tacos till gulasch till lasagne.
Tempehstroganoff, eller ska vi kalla det Bärtastroganoff månne? Matig vegansk husmanskost med asiatisk touch. Gjord på vår Bärta Helbit Rå & Naturell av matsnillet Gustav “Jävligt Gott” Johanson!
Husman! Vegansk schnitzel på Bärta Helbit tillsammans med pepparrot- och persiljesås samt råstekt potatis. En klassiker uppdaterad av kokboksförfattaren Johan “Jävligt Gott” Gustavsson!
Bolognese - en klassiker som aldrig går ur tiden. Det här är en vardagsrätt med mustiga smaker som går snabbt att laga. Växtbaserad husmanskost när det är som bäst!