Grilla växtbaserat & vansinnigt gott i sommar!

Sommar och grill och lata dagar och ljumma nätter. Att äta jordgubbar direkt ut trädgårdslandet och plocka en bukett förgätmigej. Den här tiden är ljuvlig och precis lika ljuvligt tycker vi att det ska vara att tända en grill och laga mat tillsammans, en kväll i juni. Och, nu finns det så mycket gott växtbaserat att lägga på grillen för dig som bryr dig lite extra om dig själv och planeten eller bara vill uppleva fantastiska smaker. Från Bärta kan du njuta av Bitar Chili & Lime, Burgare Umami eller Helbit Rå & Naturell. Du kan göra det riktigt enkelt och kirra burgaren på en femma, eller marinera din Bärta i timmar medan du lapar sol och smuttar på en kall.

Vi vill att din grillade Bärta ska bli vansinnigt god och därför har vi samlat Pias bästa tips för att lyckas här. En grillkväll blir heller aldrig bättre än sitt tillbehör, så här hittar du våra absoluta favoriter.

Grillkvällen i full gång hemma hos Una Qvarnström

Grillkvällen i full gång hemma hos Una Qvarnström


Bärta grillrecept <3


Grillade Bärta Chili & Lime-spett med potatissallad

Växtbaserad lyx på en tallrik - gyllene spett med Bärta Bitar Chili & Lime!
En sommartallrik full med färg och smak. Läckerbitar gjorda på hela gula ekologiska ärtor, kärleksfullt marinerade hos oss i Karlshamn.


Midsommartallrik - Bärta Helbit med trädgårdssallad

Svensk sommar på en talrik. Marinerad Bärta Helbit med smak av dill och vitlök, en syrlig örtsås och en sallad på sådant en del skulle kalla ogräs. Serveras med potatis, knaperstekt morotsblast och toppat med vackra tusenskönor.


Grilltallrik - Bärta Bitar Chili & Lime med jordgubb och annanas

Bitar Chili & Lime är alldeles utmärkta att grilla och blir mycket saftiga. Här serverade tillsammans med ugnsbakad färskpotatis och sallad med grönkål, grillad annanas och bubblaren.. grillade jordgubbar!


Det härliga virrvarret när alla runt bordet hugger in på en och samma gång. Det serveras givetvis Bärta!

Det härliga virrvarret när alla runt bordet hugger in på en och samma gång. Det serveras givetvis Bärta!


Skärgårdsburgaren - Burgare Umami toppad med vårt vansinnigt goda alspånsrökta pålägg

I det här receptet har vi använt grönsaker du förmodligen har hemma. Bland annat morot och vitkål som både är klimatsmart och gott! Har du aldrig grillat vitkål tidigare kan vi berätta att det är himmelskt gott, och när du väl testat kommer det att bli ett stående inslag på grillen. I vår skärgårdsburgare använder vi både Burgare Umami och tunna skivor av vårt alspånsrökta pålägg.


Fyra förtjusande Bärtaburgare till grillfesten

Fräsch och krispig, söt och exotisk, krämig eller syrlig. Här finns något för alla smaklökar. Gör en ordentlig dubbelburgare, eller en enkel - låt din hunger avgöra. Här hittar du garanterat inspiration när det kommer till pålägg och röror som passar utmärkt till burgare.


Picklat och pesto - Burgare by Plantbasedbythess

Bärta Burgare Umami med rostad sötpotatis, spenatpesto och picklat. En burgare som heter duga! Fylld av olika smaker och färger blir det här garanterat en hit. Bärta gifter sig nämligen ypperligt bra med syrat och picklat, en smakkombination du inte kan gå miste om.


Salsa Verde - saftig, het burgare à la Jävligt Gott

Den är precis lika god som den ser ut, om inte godare. Burgare Umami tillsammans med en moccamole på gröna ärtor, ugnsrostad (elller varför inte grillad) majs och en het och härlig salsa verde.

Next
Next

Bärtas grundare tipsar