5 SUVERÄNA RECEPT SOM RÄDDAR VECKAN - och planeten

Bärta är växtbaserad finmat made easy!

De här fem rätterna fixar du på ett kick, och samtidigt får du äta riktigt god och bra mat.
Bärta är gjord på svenska gula ärtor - veganskt, eko, glutenfritt och vansinnigt gott!

ENTIRELY GOOD FOR YOU AND THE PLANET

Måndag - Bärtastroganoff Asiatisk Touch

3-4 portioner - 30 minuter
Husman, husman, husman - men med lite modern touch á la 2021. Det är att vandra längs minnenas allé när en stoppar en sked stroganoff i munnen. Något vi förmodar att de flesta åt i mängder som barn, men.. i ärlighetens namn fortfarande då rätten ligger i topp på listor över mest populära vardagsrätter hos oss svenskar. Och inte vill vi vara sämre! Därför teamade vi ihop med bästa Jävligt Gott som är en fena på vegansk husmanskost.

Tisdag - Bärta bolognese

3-4 portioner - 30 minuter
Bolognese - en klassiker som aldrig går ur tiden! Det här är en vardagsrätt med mustiga smaker som går snabbt att laga. Gjord på Bärta Helbit Rå & Naturell. Förutom att baka Bärta helbit hel i ugn, eller steka i större bitar, passar den alltså perfekt som bas i en matig bolognese. Gott, planetnyttigt och snällt mot magen. Just den här bolognesen har matkreatören Plant Based By Thess kirrat!

Onsdag - Bärtaburgare med picklat

4 portioner - 45 min
Bärta Burgare Umami med rostad sötpotatis, spenatpesto och picklat. En burgare som heter duga! Fylld av olika smaker och färger blir det här garanterat en hit. Bärta gifter sig nämligen ypperligt bra med syrat och picklat, en smakkombination du inte kan gå miste om. Extra gott är det självklart att grilla vår umamistinna, saftiga burgaren över öppen eld. Burgaren kan med fördel serveras mellan surdegsbröd - en fralla är perfekt!

Torsdag - Wrap chili & lime

4 portioner - 30 min
Mat i BRÖD - ett framgångskoncept! I den här wrapen finner du krispig svartkål, het äppelsalsa och saftiga Bärta Bitar Chili & Lime. Komplett! Chili & Lime är också fantastiskt god att grilla!

Fredag - Tacomys

4 portioner - 25 minuter
Vem älskar inte taco? Här langar vi vårt smarriga recept på vegansk taco. Enkelt, gott och med tillbehör som ger tacon lite extra smak. Vi tipsar om att göra en het rostad majssallad med jalapeno, samt en mockamole - en typ av guacamole fast på svenska gröna ärtor. Välkomna till helgmyset!