“DEN HÄR WRAPEN ÄR BÅDE SNABB, SUPERGOD, KRISPIG OCH KRÄMIG”
- Mattias Kristiansson
Bärta x Mattias Kristiansson VEGO! Rakt upp och ner en väldigt god wrap med Bärta Bitar Chili & Lime, sammansmält med en asiatisk ceasardressing. Bitarna gör vi av hela svenska gula och ekologiska ärtor vilket ger det där Bärta-karaktäristiska tuggmotståndet vi tror du kommer älska. Syrliga, söta och heta!
En lista med butiker i Sverige som har Bärta hittar du här.
Det här behöver du
4 portioner
1 paket Bärta bitar chili & lime
4 stora tortillabröd
Asiatisk caesardressing
2 dl majonnäs, t ex äggfri
2 vitlöksklyftor
2 msk riven färsk ingefära
1 msk ljus japansk sojasås
1 tsk sesamolja
1 tsk sambal oelek
Sallad
2 huvud romansallat
1 dl färska böngroddar
2 salladslökar , tunt skivade
2 msk rostade vita sesamfrön
ev. färsk koriander
Så här gör du
1. Tina Bärta chili & lime och stek sedan gyllene i lite olja.
2. Rör ihop samtliga ingredienser till dressingen.
3. Skölj salladen och riv i bitar. Blanda med böngroddar, salladslök och dressingen i en skål.
4. Fyll tortillabröden med den asiatiska caesarsalladen, Bärta chili & lime, rostade seasamfrön och färsk koriander.